Kakaokuchen
Zutaten:
3 Eier (Grösse M) , 1 Becher Sauerrahm, 1 Becher Kristallzucker, 1 Becher glattes Mehl,
1 Becher geriebene Nüsse, 1 Becher Kakao (Benco), ein halber Becher Öl,
( gemessen wird mit dem Sauerrahmbecher ) 1 Packung Vanillezucker und 1 Packung Backpulver.
Eier, Zucker und Rahm verrühren, die übrigen Zutaten unter ständigen rühren dazugeben.
Die Masse in eine gefettete und bemehlte Backform füllen.
Auf mittlerer Schiene bei 160 Grad ca. 45 min. backen.
Nehmt am besten ne grössere Form sonst passiert ein Unglück wie bei mir und er geht über...
Viel Spass beim backen
